MENU PREORDINI
Pietanze da ordinare con almeno 24 ore di preavviso. Vi ricordiamo che le pietanze del "menu preordini" verranno inserite a turno nel menu giornaliero di mezzogiorno.
Scopri il nostro servizio di preordini e assapora le migliori specialità della nostra rosticceria, terra e mare. Offriamo ritiri o consegne in giornata per alcuni piatti e ritiri o consegne entro 24/48 ore per altri. Esplora il nostro menu preordinabile per un'esperienza culinaria impeccabile.
ROSTICCERIA - FRITTURE - PRIMI PIATTI:
Pane rustico alveolato a lenta lievitazione - 7,00 € kg.
Focaccia genovese classica o farcita 13,00 € kg.
Torte salate: 28,00 € kg
Spinaci
Bietole
Porri
Riso
Carciofi
Salatini (gusti misti) 25,00 € kg.
Polpettone di fagiolini e patate - 28,00 € kg.
Verdure ripiene - 28,00 € kg.
Melanzane alla parmigiana - 6,00 € a porzione
Verdure pastellate: Melanzane - zucchine - peperoni - anelli di cipolla - 6,00 € a porzione
Lasagna al ragù - 6,50 € a porzione
Lasagna al pesto - 6,50 € a porzione
Cima alla genovese - 30,00 € kg.
Insalata russa - 20,00 € kg.
Cappon magro - 50,00 € kg.
CARNE:
Roast-beef, vitello tonnato e arrosti di manzo - 45,00 € kg.
Sotto filetto di manzo alla griglia 70,00 € kg.
Bistecca di manzo alla griglia 45,00 € kg.
Bistecca alla milanese panata e fritta 45,00 € kg.
Galletto Vallespluga 8,00 € cad.
Scaloppine di pollo o maiale - limone, vino, funghi, aceto balsamico - 30,00 € kg
Costine di maiale arrosto o ribs - 30,00 € kg.
Arrosto in porchetta - 28,00 € kg.
Porchetta o coscia di maiale in porchetta 30,00 € kg.
Spiedini 25,00 € kg.
PESCE:
Frittura di gamberoni, totani e patatine - 14,00 € a porzione
Fritti misti di pesce 30,00 € kg.
Filetti di baccala' interi e pastellati - 35,00 € kg o 8,00 €
Stoccafisso accomodato - 35,00 € kg o 10,00 € a porzione
Carpaccio di polpo su letto di lattuga - 80,00 € kg.
Polpo Mediterraneo alta qualità e patate - 50,00 € kg.
Filetto di salmone Norvegese, marinato a secco con aneto e arancio - 65,00 € kg.
Insalata di mare - 35,00 € kg.
